Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, hellblau, Velly, 250 mlDiese Hilfszutat ermglicht gezielte Textur , Farbe oder Aroma Einstze in Patisserie und Kche. Pralinen, Eiscreme, Parfaits, Mousse oder Schokolade. Auf gefrorenen und halbgefrorenen Lebensmitteln ergibt es einen samtigen Perleffekt, auf nicht gefrorenen Zubereitungen eine glatte Oberflche. Kann fr einen interessanten Effekt auch direkt auf den Teller gesprht werden. Geliefert im 250 ml spraydose.
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Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, hellblau, Velly, 250 ml