LindenblütenhonigEmsig arbeiten Bienen und Imker am Platterhof zusammen, um den vielleicht beliebtesten Bltenhonig Sdtirols herzustellen, den Lindenbltenhonig. Der hellgold leuchtende Honig ist fruchtig s im Geschmack und erinnert im Aroma angenehm an Pfefferminze oder Menthol. Wer damit Lindentee st, erhlt gleich die doppelte Ladung Bltenduft, doch der Lindenbltenhonig der Imkerei Platterhof schmeckt auch auf dem Butterbrot oder im Msli ausgezeichnet.
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